В 2025 году цены на кофе в большинстве сетевых и даже независимых кофеен выросли до абсурдного уровня.

Средняя стоимость чашки латте или капучино в некоторых городах превышает 300–400 рублей, хотя себестоимость напитка (зерно, молоко, стакан, работа бариста) редко превышает 80–100 рублей.

Рост цен не всегда связан с объективными причинами (инфляцией, логистикой или курсом валют) — чаще это результат маркетинговой политики и желания крупных сетей удерживать «премиальный» имидж, навязывая потребителю завышенную стоимость.

Почему это важно:

• Цены на кофе стали символом неравенства — когда обычный напиток превращается в «роскошь» для студентов, медиков, учителей и других людей с невысокими доходами.
• Повышение цен подрывает доверие к индустрии: кофе становится предметом спекуляции, а не культуры.
• Люди имеют право на честное соотношение цены и качества.

Мы, потребители, любим кофе, но не готовы платить за воздух.

Подпиши петицию, если считаешь, что кофе — это культура, а не предмет роскоши.

Пора вернуть честность в чашку кофе!